La
cucina regionale umbra è la caratteristica peculiare
della locanda la "Ghiotta".
Il
proprietario Gianluca Scolastra, di origini umbre trasferisce
a Formia tutti i sapori della sua terra e quindi carni
prelibate e vini robusti e corposi che rendono la cucina
della "Ghiotta" unica ed ineguagliabile.
Lasciatevi
sedurre da una proposta unica e raffinata che vi proietterà
in un'atmosfera inusuale per i locali del territorio,
improntati prevalentemente alla tradizione del pescato
del Golfo, che vi avvolgerà di profumi intensi
ma nello stesso tempo delicati di cibi della più
sana tradizione contadina.
